马来西亚传统的美食
Thursday, April 18, 2019
NASI LEMAK 椰浆饭
椰浆饭 (马来语: nasi lemak)是星马一带非常普遍和受欢迎的美食。传统上椰浆饭是被当成早餐,这营养丰富又美味的饭可以让你饱足一个早上。
基本的椰浆饭里通常会有参巴
酱,黄瓜,水煮蛋,江鱼仔和烤花生,有些地方还会加入蕹菜。
是不会离开马来西亚的。散发班丹 (pandan) 芳香的热米饭浇上椰汁蒸制后,搭配令人吐舌的辣酱或三巴,就是一道人间难觅的美味。搭配丰盛的烤花生、盐焗凤尾鱼干和水煮蛋一起享用。所有美味均盛放在香蕉叶上,更平添一份独特风味。椰浆饭是马来西亚真正的国之瑰宝。
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